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En muchas ocasiones requerimos consumir algún alimento preparado rápidamente, y que mejor manera de hacerlo si se lo prepara con ingredientes nutritivos, por eso ahora les tengo una receta de ricos burritos de frijoles para prepararse rápidamente.
 

 

Esta receta rinde 4 porciones

Ingredientes:

  • 4 tortillas de harina (de preferencia sin grasa)
  • 1 lata de 15 onzas de frijoles refritos sin grasa
  • 1 taza de lechuga romana en tiras
  • 2 cebollas verdes medianas, en rodajas
  • 1⁄2 taza de salsa de maíz y tomate u otra salsa favorita
  • 1⁄2 taza de aguacate en trozos (opcional)
 

Preparación – Burritos de frijoles:

  1. Burritos rápidos de frijoles, ricos y nutritivos.Ponga a calentar los frijoles en una sartén o en el microondas.
  2. En una sartén antiadherente, caliente una tortilla hasta que esté caliente y suave.
  3. Coloque aproximadamente 1⁄2 taza de frijoles en el centro, luego cubra con la lechuga, cebollas verdes, salsa y, si lo desea puede agregarle el aguacate.
  4. Doble el extremo inferior hacia el centro y después enrolle la tortilla alrededor del relleno.
  5. Repita el mismo proceso con el resto de las tortillas o también puede dejar que cada uno prepare la suya.
 
 

Información nutricional aproximada, por porción:

  • 240 CALORÍAS,
  • 10 gr PROTEÍNA
  • 40 gr CARBOHIDRATOS
  • 3.5 gr GRASA 

 

😋  Mmmm que ricos,… Burritos de frijoles

 

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