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Los niños tienen grandes requerimientos de calorías y nutrientes, pero sus estómagos son pequeños y los adolescentes por lo general tienen altos requerimientos de energía y muchas actividades.

 

Planificación de dietas

Si deseas saber como poder alimentar veganamente a tus hijos, el siguiente cuadro te puede guiar.  En esta tabla podrás apreciar como puedes planificar sus dietas.
 
  1 a 4 años
de edad
5 a 6 años
de edad
7 a 12 años
de edad
13 a 19 años
de edad
Granos enteros,
panes, cereales
4 porciones 6 porciones 7 porciones 10 porciones
Vegetales de
color verde
oscuro y otros
2 a 4 cucharadas de vegetales de color verde oscuro
1⁄4 a 1⁄2 taza
de otros
vegetales
1/4 de taza de vegetales de color verde oscuro
1⁄4 a 1⁄2 taza de
otros
vegetales
1 porción de vegetales de color verde oscuro
3 porciones de otros
vegetales
1 a 2 porciones de vegetales de color verde oscuro
3 porciones de
otros vegetales
Legumbres,
nueces, semillas y
leches no lácteas
1⁄4 a 1⁄2 taza de legumbres
3 porciones de leche
materna,
formula u otra leche no láctea
1⁄2 a 1 taza de legumbres
3 porciones de leche de soya u otra leche
no láctea
2 porciones de legumbres
3 porciones de leche de soya
u otra
leche no láctea
3 porciones de legumbres
2 a 3 porciones de leche de soya u otra
leche no láctea
Frutas 3⁄4 a 1 1⁄2 taza 1 a 2 tazas 3 porciones 4 porciones

Además, debes asegurarte de incluir una fuente de vitamina B12, como cualquier suplemento multivitamínico o cereales o leche de soya enriquecidos con vitaminas.

Planificación de dietas diarias para niños y adolescentes

🌿 Como dije antes, los niños tienen grandes requerimientos de calorías y nutrientes, pero sus estómagos son pequeños, por eso es bueno brindarle a tu niño refrigerios frecuentemente.

🌿 Los requerimientos calóricos varían de niño a niño.
 
🌿 Los adolescentes por lo general tienen altos requerimientos de energía y realizan muchas actividades.
 

🌿 Para evitar que por alguna razón no les despierte el deseo completo de beber o comer por algún sabor que no
les agrade, siempre es bueno mantener opciones de refrigerios saludables y deliciosos a mano. Así, también podemos 
guiar a los adolescentes para que sepan elegir opciones más bajas en grasas cuando por alguna razón coman fuera de casa. 
Además, esto puede ayudarlos a evitar los peligros por el consumo de comidas que generalmente originan sobrepeso y problemas de salud.

 

Anímate a dejar un comentario, si sabes algo más sobre planificación de dietas diarias.  Seguramente, lo que opines sea muy útil.

 

Mira aquí más Notas de cocina

 


 

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