Deliciosa Tarta de Chocolate Fondant

Esta es una tarta de chocolate muy rica, que además de económica es muy fácil y rápida de hacer.

Te invito a que la realices, porque es un postre que inclusive lo puedes encontrar en las pastelerías, pero que en este caso lo puedes hacer con tus manos y disfrutarla las veces que desees.

Así que nuevamente, sin más palabras… manos en acción para esta rica obra de arte… Mmmmm. 😋

Tabla de contenidos

Ingredientes:

1 cucharada de harina
1 cucharada de nata.
4 huevos
100 gr de azúcar glas
200 gr de mantequilla sin sal
250 gr de chocolate fondente 70%

Tiempo de preparación

30 minutos + reposo

Dificultad

Media

Preparación – Tarta de chocolate fondant:

Ralla el chocolate y fúndelo al baño María con una cucharada de nata líquida.
Ojo: Para evitar que se seque el chocolate… No olvides, remover de vez en cuando y cuida de que la temperatura no sea muy alta.
Añade la mantequilla en trocitos y el azúcar.
Mezcla bien todos los ingredientes.
Incorpora los huevos uno por uno batiendo con fuerza.
Forra un molde rectangular, engrásalo con un poco de mantequilla y esparce la harina.
Precalienta el horno a 180 grados.
Rellena el molde con la mezcla y hornea durante 25-30 minutos.
Deja enfriar antes de desmoldar la tarta.
Puedes servirla cortada en rodajas y si deseas puedes añadirle crema inglesa clarita.