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Que tal, en esta ocasión les traigo una rica tarta elaborada a base de queso fresco y nata.

Esta tarta de queso es muy económica y fácil de hacer, ideal para una merienda en familia.

Para principiantes en la repostería, puede ser un recurso muy especial para presentarla como un  delicioso postre.

 

Ingredientes para 6 personas:

Para mezclar:

1 Yogur natural (200 ml promedio)

1 vaso Leche (1/4 litro)

1 vaso Harina

1 vaso Azúcar

2 Huevos

250 mililitros Nata

250 gramos queso fresco de untar

 

Para colocar la mezcla:

1 cucharada Mantequilla

2 cucharadas Pan rallado

100 gramos Mermelada de fresa

 

Necesitaremos: 

Horno, Batidora.

 

Preparación – Tarta de queso:

  1. Tarta de queso riquísima ¿Cómo prepararla?Separa la mantequilla, el pan rallado y la mermelada.
  2. Utilizando la batidora, mezcla el resto de los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea.
  3. Engrasa un molde tipo rizado con la mantequilla y espolvoréalo con el pan rallado.
  4. Coloca la mezcla anterior en el molde y mételo en el horno durante 25 minutos a 250º.
  5. Pasado el tiempo sácalo del horno y déjalo enfriar un poco.
  6. Cuando esté frio cúbrelo con la mermelada.

 

😋 Mmmm,…
¡ Que rica tarta de queso.!

 

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